El presidente de la Junta de Gobierno y Coordinación Política del Congreso del Estado, Pavel Gaspar Ramírez, refrendó su respaldo a las y los mezcaleros poblanos, que representan un sector clave en el desarrollo económico y regional.
En rueda de prensa, destacó que Puebla cuenta con 116 municipios que tienen denominación de origen y, la semana pasada, el Pleno del Congreso aprobó el dictamen para declarar el 24 de diciembre de cada año como el “Día Estatal del Mezcal Poblano”.
Pavel Gaspar mencionó que, en la Mixteca, las y los maestros mezcaleros forman cooperativas, asociaciones y sociedades anónimas para comercializar sus productos. En este sentido, se ha realizado un trabajo de vinculación con el Ejecutivo, a través de la Secretaría de Desarrollo Económico y Trabajo, para impulsar sus marcas.

Sobre el tema, la diputada Leonela Jazmín Martínez Ayala destacó esta actividad productiva que implica grandes beneficios en el distrito 24 con cabecera en Tehuacán, pues se generan 55 mil empleos directos y más de 10 mil indirectos.
Cabe mencionar que el diputado Pavel Gaspar, en conjunto con la diputada Leonela Martínez, promovieron la declaratoria del 24 de diciembre como el “Día Estatal del Mezcal Poblano”.